«Este arroz CON BACON Y LANGOSTINOS nunca lo has probado, TE ENCANTARÁ»
Ingredientes para 4 personas
- 400 gr de arroz redondo
- 10 lonchas de Bacon
- 150 gr de langostino pelado
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 4 tomates de pera
- Colorante
- 1.5 L. de agua
- Aceite de oliva y sal
Modo de preparación «Arroz caldoso con BACON y LANGOSTINOS» Te va a encantar esta receta super original.
Tiempo de preparación ?(+40 min.)
«Como cocinar arroz caldoso con Bacon y langostinos» cómo «Preparar el mejor arroz caldoso con Bacon«. Ahora mismo te lo contamos.
Hoy os traemos una receta super original y genuina de la abuela Milagritos, un fantástico arroz caldoso de los nuestros, pero como siempre genuino y que seguramente nunca halláis probado, os encantará este arroz caldoso por su sabor, tenéis que probar este plato, os garantizo que os encantará.
Hay muchos tipos de arroces caldosos, nosotros en nuestro canal ya os hemos enseñado muchos tipos «Arroz caldoso con aceitunas de anchoa» o, el típico arroz de marisco o de pollo o carne, pero este arroz caldoso con Bacon y langostinos te va a encantar, vamos a contarte como preparar este fantástico plato.
PASO 1 «Arroz caldoso con BACON y LANGOSTINOS» Añadimos el aceite a una cazuela y marcamos los langostinos»
Preparamos una cazuela honda y añadimos un pelín de aceite de oliva y echamos los 150 gr. de langostino pelado, los vamos a marcar un pelín, con unos 5 min. valdrá, hasta que se rehoguen bien, cambien de color y retiramos.?(+5 min.)
PASO 2 «Arroz caldoso con BACON y LANGOSTINOS » Añadimos el Bacon y la verdura»
Con ese mismo aceite vamos a añadir las 10 lonchas de Bacon que hemos cortado en trozos pequeños de unos 5 centímetros, una vez que veamos qué el Bacon ya se está rehogando bien, añadimos los 4 ajos que hemos cortado a láminas, la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y los 4 tomates que hemos cortado y pelado, removemos todo bien unos 15 min. aprox. hasta que todo se quede bien sofrito.?(+15 min.)
PASO 3 «Arroz caldoso con BACON y LANGOSTINOS « Añadimos el agua, laurel y colorante.
Después de pasados 15 minutos y vemos que la verdura ya está bien sofrita, añadimos el 1.5 L de agua, un poco de colorante y las 4 o 5 hojitas del laurel, cocemos unos 15 minutos el caldo hasta que coja sabor, rectificamos de Sal y ya sólo queda añadir el arroz y los langostinos que hemos reservado antes y que hemos sofrito al principio. ?(+10 min.)
PASO 4 «Arroz caldoso con BACON y LANGOSTINOS » Añadimos el arroz, los langostinos y plato terminado.
Ahora ya sólo queda añadir el arroz y el langostino que tenemos reservado, probamos el caldo y que esté en su punto, rectificamos de sal si hiciese falta y añadimos los 400 gr. de arroz que dejaremos cocer a fuego medio durante aprox. unos 18 min, un par de minutos antes de que el arroz esté terminado, añadimos los langostinos que tenemos reservados, y terminamos de cocer. ?(+18 min.)
Después de estos 18 minutos ya tenemos terminado este fantástico plato, dejamos un par de minutos que repose y a la mesa, espero que os haya gustado este recetón, pronto un nuevo video y una nueva receta.
Ahora os dejamos 2 de nuestras mejores recetas de arroces caldosos por si os interesa, gracias por la atención y hasta el próximo vídeo y receta.
Os dejamos unos enlaces de unos platos que os van a encantar.
▶️CÓMO TROCEAR UN BOGAVANTE: https://youtu.be/6zk8HF6IvdE
▶️ NUESTROS TALLARINES 3 DELICIAS: https://youtu.be/8eiJNQfYJOY
▶️ NUESTRO ARROZ CON GAMBONES: https://youtu.be/x6kIuSE7X2s
▶️ EL MEJOR POLLO CON CERVEZA NEGRA: https://youtu.be/6Rw7qv-seII
▶️ LA MEJOR TERNERA CON CHAMPIÑONES: https://youtu.be/Etpyy2xlyhU
▶️ ESTE ARROZ CON SETAS ESTA QUE FLIPAS:https://youtu.be/c8Vd9fA9bMg
▶️ HAS PROBADO EL ARROZ NEGRO? https://youtu.be/BXhk7Nj6A7s
▶️ LAS PATATAS GUISADAS DE LA ABUELA: https://youtu.be/9cSEEDzkomM
▶️ ALITAS DE POLLO AL OPORTO: https://youtu.be/9eQrss0ar8Y
▶️ ARROZ CON ACEITUNAS ANCHOA: https://youtu.be/b8ESPSbb3lw
Dorada a la plancha sin horno: ?ir a la receta escrita
Bacalao en salsa de tomate: ?ir a la receta escrita
Paella valenciana de verdura:?ir la receta escrita
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