Las mejores recetas caseras desde la cocina de Milagritos, comparte y disfruta.

Etiqueta: Cocina española

Patatas guisadas con secreto ibérico

«El Sabor de la Tradición: Receta de Patatas Guisadas con Secreto Ibérico al Estilo de las Abuelas».

Un Viaje Culinario al Pasado: Descubre la Elegancia de las Patatas Guisadas con Secreto Ibérico, una Receta Tradicional que Despierta los Sentidos.

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Arroz de costillas de cerdo al ajillo

«Descubre este arroz genuino que llenará tu paladar con los mejores sabores de la paella valenciana»

El «Arroz de Costillas al Ajillo» es una receta típica de la gastronomía española, y más concretamente, de la región de Valencia, que es famosa por sus deliciosas paellas. La paella es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española y tiene una larga historia y tradición.

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Arroz meloso de mollejas y alcachofa

Deléitate con este arroz meloso repleto de sabor!

El arroz meloso, una variante más cremosa y suave que la paella, también es muy popular en España y se ha preparado durante muchos años. Las alcachofas, por su parte, son originarias del Mediterráneo y se han utilizado en la cocina española desde hace siglos.

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Contramuslos de pollo al ajillo, una delicia

Estos contramuslos de pollo al ajillo con ron y vino blanco son una deliciosa y sabrosa opción para una cena fácil y rápida.


La receta de contramuslos al ajillo con ron y vino blanco es una variante moderna de la clásica receta española de «Pollo al Ajillo». La versión original de esta receta se remonta al siglo XV en la región de Castilla, en el centro de España, donde se elaboraba con ajo, pimentón y aceite de oliva.

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